福建安溪参内(福建安溪参内家乡风俗)

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• 1、泉州安溪土特产有哪些
• 2、安溪的民风民俗
• 3、2022安溪县文化遗产之旅安溪县历史文化
• 4、闽南春节习俗
• 5、安溪的历史沿革
• 6、参内乡的人文历史

泉州安溪土特产有哪些

安溪的特产有安溪铁观音、安溪柿饼、福前芦柑、安溪黄金桂、湖头米粉、山格淮山、福建乌龙茶、安溪茶、桔红糕、官桥豆干、安溪本山茶、后_柿饼、后_柿饼、蓝田香菇、淮山黄酒、毛蟹茶。

安溪特产有：安溪铁观音、蓬莱冬瓜糖、安溪黄金桂、湖头米粉、淮山酱、安溪湖头蜜桔、毛蟹茶、淮山黄酒、安溪柿饼、湖头芋包、白_、赤岭桔红糕、福前芦柑、蓝田香菇、梅占茶、安溪本山茶、龙门花生酪、官桥豆干等。

芦柑果实可食部可达68%-75%，品质优良，大量的维生素和矿物质可以增进人体健康，可以鲜食，也可加工成糖水橘瓣罐头、果汁、果酱、果洒、果冻等。

安溪铁观音。安溪是中国乌龙茶的主产区，种茶历史悠久，唐代已有茶叶出产。安溪境内雨量充沛，气候温和，山峦重叠，林木繁多，终年云雾缭绕，山青水秀，适宜于茶树生长。安溪黄金桂。黄旦，茶叶商品名称为黄金桂。

米粉店，湖头米线，福建省安溪县湖头镇的特产，是中国国家地理的招牌产品。

安溪的民风民俗

福建安溪的习俗，以春节为例有：农历二十四送灶神升天；掸尘扫房子；除夕之夜吃团团圆圆的年夜饭、守岁；正月初二女儿女婿日，回娘家；巡灯。

守岁’、敬天公传统习俗，“贺正”拜天公，“清水祖师佛诞法会”，历史文化名镇湖头各村居纷纷组织高甲戏、布袋戏、南音、舞龙、舞狮、鼓队、水车阁、拍胸舞等民间民俗活动，异彩纷呈。

正月初二，安溪民俗称之为“女儿女婿日”。据说，过去的这一天清早，女儿一家，穿着盛装，随带鸡、猪脚、面线、猪肚、糕米果和糖果饼干等，一起回娘家。女婿带领一家人给岳父、岳母大人拜年，其礼数之重与为老丈人祝寿的差不多。

下面就福建安溪茶风俗做一介绍。主要程序依次为：烹煮泉水：当山溪泉水煮到“虾目”转“鱼罗”的“一沸水”最为适宜。

福建安溪土特产有安溪铁观音、福前芦柑、安溪淮山、淮山黄酒、安溪柿饼、湖头芋包、白粿、官桥豆干、赤岭桔红糕、蓝田香菇、梅占茶、安溪本山茶、淮山酱、毛蟹茶、龙门花生酪、湖头米粉。

2022安溪县文化遗产之旅安溪县历史文化

1、安溪文庙 安溪文庙名列全国重点文物保护单位，为全国保持建筑规制最完整的县级文庙之一，泮池、照墙、棂星门、戟门、大成殿、崇圣祠、教谕衙、明伦堂应有尽有；也是闽南古建筑艺术殿堂，素有“名冠八闽，秀甲东南”之誉。

2、安溪的民俗文化极为丰富，除安溪高甲戏外，还有木偶戏、南音、茶歌对唱、鼓吹音乐、民间舞蹈、水车阁、舞狮舞龙、彩灯、装阁、说书、灯猜等。这些丰富多彩的民俗文化千百年来一直在民间盛行。

3、天游山景区位于安溪县南部，是一个以自然景观为主题的旅游目的地。景区内有许多山水景观，如云海、飞瀑、峭壁等，还有一些历史文化遗迹，如龙头寺、南华寺等。

4、茶韵文化园 茶韵文化园是安溪县茶文化发展的代表性园区，也是福建省茶叶博览会的主要场馆之一。这个园区以茶园为主，遍植六大茶种，还有中药园、果树林、花园、红枫林、白藤林等。

5、茶文化铁观音安溪产茶始于1725。安溪铁观音天下闻名，安溪县的乌龙茶制作技艺（铁观音制作技艺）被列入国家级非物质文化遗产名录。

6、安溪县，古称清溪，位于福建省东南沿海，厦、漳、泉闽南金三角西北部，隶属泉州市。以茶业闻名全中国，号称中国茶都。安溪，周属七闽地。春秋战国属越地。秦属闽中郡地。

闽南春节习俗

蒸碗糕 “筅尘”节之后，在闽南一带的很多地方，如泉州、晋江、石狮等沿海一带，为过好春节，还要蒸“碗糕”，这“碗糕”也称为“发糕”。

民间有“送穷”习俗，主要是祭送穷鬼或穷神——人们黎明即起，家家户户放鞭炮，将鞭炮从屋里往外头放，边放边往门外走，表示将一切不吉利的东西都轰出去。

闽南春节的特色民俗有：筅尘日、蒸碗糕、敬天公、开正贺正和团拜等。闽南地区的春节习俗较为完整地保留了中华民族过春节的传统，敬天、敬神、拜祖先是其中最为浓重的春节礼俗。正月初一拜天公便是其中最为隆重的礼俗之一。

安溪的历史沿革

1、安溪，周属七闽地。春秋战国属越地。秦属闽中郡地。西汉高祖五年（前202），无诸因助汉灭秦、楚之功被封闽越王，属闽越国地。

2、宋宣和三年（1121）改名安溪县：因睦州清溪洞“盗”起，吏恶其名，故改称安溪，反其意为 凤城镇“溪水安流”，希望此地平安。

3、以下是安溪名字的由来和历史沿革：唐咸通五年（864）析南安县西北部2乡置小溪场。大顺年间(890～891)小溪场长官廖俨招集流民，开发蓝溪沿岸。五代后周显德二年（955）升场为县，设清溪县，取溪小清澈意。

4、宋宣和三年（1121）改名安溪县：因睦州清溪洞“盗”起，吏恶其名，故改称安溪，反其意为“溪水安流”。历属清源军、平海军、泉州、泉州路、泉州府，厦门道（兴泉永道）。

5、行政沿革： 安溪置县逾千年。周时为闽越地，秦时属闽中郡，汉初属会稽郡，三国时属吴之建安郡，晋代为晋安郡，隋唐时为南安县地。唐咸通五年（864年）置小溪场。

参内乡的人文历史

安溪县长泰里参内乡（今参内乡参山村）人叶采真，1889年（清光绪十五年）生，名渊，字贻俊，号采真，以号行世。其父叶师古为清贡生。采真幼承家学，初入乡校，后升学福州，转读上海中国公学。

4年置参内公社，同年改乡。1997年，面积49平方千米，人口7万，辖大厝、罗内、坑头、岩前、镇中、镇东、祜水、美塘、参山、员潭、田底11个村委会。

参内乡位于安溪县东部，西溪上游，距县城7千米。面积494平方千米，古迹有南宋吴王墓。

安溪，周属七闽地。春秋战国属越地。秦属闽中郡地。西汉高祖五年（前202），无诸因助汉灭秦、楚之功被封闽越王，属闽越国地。

建庙历史 明初，罗氏后裔携带境主公木雕神像入闽开拓，在安溪长泰里罗洋乡(今参内乡罗内村)安家立业，并将“境主公”神像安奉于家。

乡： 湖上乡、尚卿乡、大坪乡、龙涓乡、长坑乡、蓝田乡、祥华乡、桃舟乡、参内乡、白濑乡、福田乡。

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