糖浆核桃仁的做法

食材：

　　1盘核桃、1小碟

调料：

　　白糖、

做法：

　　1、用工具将核桃撬开，尽量完整的取出核桃仁放在盘中。

　　2、电饼铛内无油无火，倒入核桃仁铺平后开中火，用铲子不停的翻炒至核桃仁变熟，然后出锅装盘备用。

　　3、锅内倒入适量清水，依次加入3勺白糖、1勺半蜂蜜，开大火煮至锅内冒小泡时转小火，用铲子不停搅动，待糖浆呈浅黄色时倒入核桃仁快速翻炒，使核桃仁均匀的裹上糖浆后撒上芝麻即可出锅了。

　　ps：出锅后的核桃仁最好先分开摆放，晾凉后再装盘才不会粘在一起。