学佛网过去的家庭主妇，每天从早到晚忙着一家人的三餐饮食，生活里时时都离不开“开门七件事”，也就是柴米油盐酱醋茶。所谓“民以食为天”，生活上的开门七件事，其实就是生命交关的七种资粮，略述其义如下：
一、柴——生命的热力。中国人向来习惯以热食为主，上古时代，先民发明了火，这是对人类的一大贡献。利用柴火，把东西煮成熟食，这就好比生命中的热力。人毕竟不是冷血动物，人类生命的意义，要讲究热力。有热力才能动员，有热力才能前进，有热力才能向上，有热力才能有所作为。所以，一个人的生命中，不能少了热力，就如一个家庭中不能没有柴火一样。
二、米——生命的资粮。人要维持生命，必须靠三餐饮食。人类的饮食，主要有五谷杂粮，其中又以米食居多。米煮成了饭，饭食供给人体所需的热能，让人能生存下去，不至于像打野食的动物，有一餐没一餐的。如果生活不正常，性格自然难以温和。
三、油——生命的滋润。机械少了机油的润滑，转动不灵活。人的身体里，少了食油的养分，营养不均衡，缺乏体力，就像机器运转不顺，所以食油也是生命中不可少的重要成分。
四、盐——生命的动力。任何美味的佳肴，都少不得加一点盐巴。我们不能小看一点点的盐巴，它不但能使饮食更加美味，尤其人体如果缺少盐分，就会甲状腺机能失调，甚至失去生命的动力，所以盐不容小视。
五、酱——生命的作料。一道菜，有时加一点酱料爆炒一番，不但色泽更美，而且更加香气四溢；一盘美味的佳肴，有时再蘸一点酱料，更加可口下饭。所以，酱是三餐不可少的作料。就像我们的人生，不能一成不变地生活，偶尔做一些调剂，可以让人生更加多彩多姿。
六、醋——生命的免疫。醋是酸味的，一般人以“吃醋”形容女性的嫉妒，所谓“醋性大发”。其实在我们的生命里，吃醋可以增强身体的免疫力，而不至于经常患病，所以三餐偶尔也要吃一点醋。尤其喜爱面食的人，加一点醋，味道鲜美无比；主妇做菜时，加一点醋，更增美味。醋的可贵，不容曲解。
七、茶——生命的品位。西洋人喜欢喝咖啡，东方人喜欢喝茶。咖啡的刺激性，不若茶的温和滋润。中国人为了提倡喝茶，发明了茶道，客人来了，都会请喝一杯茶，以示礼貌。茶有消暑解渴、清痰润喉的作用。一个家庭里，要常备柴米油盐酱醋等，同样也要备上一杯茶，除了待客交际，有时自己疲劳了，清茶一杯，借着喝茶，稍事休息一番，不但蓄积生命的能量，同时也可品评一下生命的味道。
中国人的开门七件事——柴米油盐酱醋茶，不但是生命的资粮，也是人生的动力。假如生活中没有了这些能源，生命就失去了动力。因此，对于人生的开门七件事，千万不能小看它。
维生之计
人的一生，首先最需要解决的，莫过于如何维持生活。生活能维持，生命才能延续，进一步才能谈到如何发展理想，所以“维生之计”是人生首要的课题。针对怎样维生，提供数点如下：
一、开源节流。维持家庭生活，当然要有经济来源，因此人要有工作，要懂得开发财源。有了正当的经济来源与稳定的收入，还要懂得节约用度，否则再雄厚的财力，也经不起挥霍无度，所以“开源节流”是维持生活的长久之计。
二、量入为出。家庭生活要安定，每个月收入多少不是最主要的因素，重要的是会规划、预算，要能“量入为出”。如果经常支出超出预算，“入不敷出”的结果，自然是出现财务危机。
三、要有余粮。人要有“忧患意识”，晴天要备妥雨伞，以防下雨；白天要准备好手电筒，以免晚间停电。所谓“有时要想无时苦”，“家有余粮”就不会有断炊之苦。
四、勤劳作务。无边功德，在于一个“勤”字。最大罪恶，在于一个“懒”字。勤劳作务才能正常营生，因此训练家人养成勤劳的习惯与观念，就不怕生存无道。
五、珍惜机缘。一个家庭的发展，固然要靠家人同心协力、努力开创，有时也要靠亲朋好友给我们帮助，或是社会大环境来成就我们的机缘。不管我们曾经受惠于谁，都应该珍惜，同时要给予回报，不能过河拆桥。有时过了桥的人，更应该要拜桥。
六、会用时间。时间不但是生命，时间也是财富。春夏播种，秋冬收藏；今年耕耘，明年收成，一切都需要时间成就。时间也要懂得善用，才能发挥价值。我们要利用时间养深积厚，利用时间广结善缘，未来的路才能走得远，走得平顺。
七、建立诚信。维生不是一时的，生命是一世的，甚至还有后代子孙，是生生不已的，所以要建立诚信。家有诚信，受人尊敬。如无诚信，纵使一时繁荣，也不能持久。
八、乐天知命。人不能过分贪求，钱财过多，不见得是福气，有时“人为财死”。名位太高，也不一定最好，爬得高，跌得重。利益再多，也要懂得分享社会大众，才能平安。从历史上看，多少豪门巨贾，富能过几代？所谓“积善之家，必有余庆”，所以维生之计，必须懂得“积德重于积财”，而且要能“知足常乐”“能忍自安”，这就是乐天知命的生活。
综上八点，虽非金科玉律，却是人间的常道、常理。既是常道、常理，自然不应等闲视之。
