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正念饮食

正念修习的另一个机缘是饮食。我们经常在上班期间吃零食,而这样做的目的仅仅是为了找点事情做。我们觉得无聊,所以就想往嘴里塞吃的东西。然而我们的吃喝和消费,或许是因为我们感到紧张,又或者是为了工作的事情而感到焦虑和担心,并希望借此来掩盖这些不快情绪。如果感觉到这种冲动,你可以尝试通过打坐和观呼吸来安抚焦虑和不安的情绪。一定要吃的话,想一想这些食物对你的身体和精神是否有滋养的作用。在亚洲很多国家,自古就没有食药之分,日常的饮食就应当有益身心,就应当维持我们身心的平衡和健康。适当的饮食和呼吸,可以滋养我们的血液,滋养我们的身体和精神。然而如果饮食不当,或者是吃得过多,我们的身心都有可能因此而抱恙。我们应当谨慎选择食物,并细细咀嚼。

而即使是选择了健康的食品,你的饮食方式依然可能是不健康的,比如说一只手还在工作,另一只手却拿着食物。很多年以前,我遇到一位名叫吉姆的美国年轻人,他希望我向他讲授有关正念禅修的内容。一次我们俩在一起,我递给他一个橘子。他接过这个橘子,嘴巴仍然继续讲述着他为和平和社会正义所做的种种工作。他一边吃,一边在不停地思考和说话。他剥下橘皮,掰开橘瓣,扔进嘴里囫囵两口就吞了下去,这期间,我一直都在他身旁。

最后,我对他说:“吉姆,停。”他看着我,我接着说:“专心吃橘子。”他明白了,于是不再说话,而是更加缓慢、更加专注地在吃橘子。他把剩下的橘子小心掰开,闻一闻它们诱人的芬香,然后一次一瓣放入嘴中,细细品觉浸润在舌头四周的橘子汁。这样品尝橘子要花上数分钟,但他知道自己有足够的时间来享受这一过程。这样子吃完以后,他了解到那一刻这个橘子已经变得真实,吃橘子的人已经变得真实,生命也已经变得真实。吃橘子的目的是什么?仅仅只是行为本身。这个时候,吃橘子这件事就是你生命中最重要的事情。

下次上班时间吃零食——比如说吃橘子——的时候,请把它放在你的手心,看着它,让它变得真实。这不需要多少时间,仅仅两三秒就足够了。看着它,你看见一棵漂亮的橘子树,看到橘花盛开,看到阳光和雨露,看到一颗小橘子慢慢成形。你看到它经历阳光和雨露的不断滋养,慢慢转化变成你现在手中这个成熟的果实。你看到它的颜色从绿色变成橘色,看到它一天天变甜。这样子深入观察一个橘子,你将在其中看到宇宙万物——阳光、雨露、云朵、树木、树叶,一切一切。剥开橘子,闻一闻它的芳香,然后细细品嚼,心中万分欢喜。

洗手间静修
无论上班期间在忙什么,你恐怕都要上洗手间。在美国,人们管洗手间叫休息室(restroom),但你在休息室会觉得放松吗?在法国,洗手间这个词通常写作“le cabinet d'aisance”。Aisance的意思是自在。也就是说,洗手间应当是一个让人觉得舒适的地方。所以去洗手间时应该试着放松自己,享受那一段时光。心中明了上洗手间的时间与其他时间一样重要。洗手间变成了你的禅堂。这是我的修习。小便的时候,我全然专注于排尿这一行为。心如果自由,那么小便也可以是非常愉快的事情。你全部的身心都专注在此。它能解放你。它可以是令人愉快的体验。如果你曾经有过尿道感染,你就会知道排尿时会感到疼痛。但你现在是健康的,所以觉得非常愉快。在这半分钟上下的时间里,请舒展你自由的心。

电话禅修
每一次打电话都是一次正念修习的机缘。每次电话响起,你都可以把它当作是正念之铃,提醒自己放下手头杂务并回归当下。你不是匆忙去接电话,而是先有意识地呼吸三次,确保自己真的已经做好准备。你停止思考,回归当下,觉知自己任何可能的紧张或烦躁情绪。呼吸时最好把手放在电话听筒上,以便让你的同事知道你打算接这个电话,只是不着急而已。这对他们也有帮助,让他们不觉得自己是电话的受害者。如果给别人打电话时,拨号前请默诵下面这首经偈:
言语传万里。
愿我的言语能够产生互爱与理解。
愿它们美如宝石,
丽如花朵。

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