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学佛:养生四法

现代的社会,各方面都在进步,此中有愈来愈多人注重养生,这也是社会的进步之一。

养生之道,有的人从运动中养生,有的人从信仰上养生,有的人从工作中养生,有的人从生活里养生。现在只从饮食养生谈起。

在饮食养生中,过去有人倡导肉食才有营养,但现在医学证明,肉食会带来很多疾病。过去有人谈到菜肴美味才有营养,其实粗茶淡饭更胜丰富的饮食。兹提供“养生四法”如下:

一、多菜少肉。现代人都懂得吃,也知道不宜食肉太多,因此素食风气很盛。真正的养生之道,素食最好。你看,牛、马、大象、骆驼,都是素食者,不但性格慈和,也有耐力。鸟类的飞鸽,也是以五谷为食,但是鸽子一飞千里,其他肉食鸟类何能望其项背?所以素食的人生,可养成自己温和的性格、忍耐的力量、工作的勤劳,尤其少了许多杀业。

二、多淡少盐。中国人有一句话说:“淡而无味。”其实真能懂得淡中之味,才能知道真味。饮食清淡,才是健康之道,因为吃得太咸,容易口渴,需要喝大量的水来缓解,不但造成肾脏负担,尤其吃了过量的食盐,更是引发高血压、血管硬化等疾病的重要原因。所以“多淡少盐”,合乎养生之道。

三、多果少糖。现代人多数喜欢吃糖。不但饮料有糖,举凡点心类的几乎都是甜食。生活中,除了下午茶要配上点心,甚至饭后还要来些甜点。糖吃多了,容易发胖,甚至产生蛀牙,对身体有害无益。因此最好能以自然的瓜果代替对糖类食品的摄取,既能当饱,又能增加营养。

四、多嚼少食。现代人的生活忙碌,对于三餐饮食,有的人花太多时间在宴席应酬上,有的则是狼吞虎咽争取时间,两者对于身体的健康都是很大的损耗。慢慢地吃,什么滋味都能吃得出来。细嚼慢咽能帮助肠胃的消化,有益健康,不能不重视。

所谓“民以食为天”,吃对吾人的生存,关系重大。我们要吃得健康,不能吃出病来,最重要的是营养要均衡,三餐要定时定量,不能暴饮暴食。然而一般人每日三餐,大多有偏食,或是吃得太咸、太辣等问题,却是习以为常。久而久之,在不知不觉中饮食不当,往往影响身体的健康。所以,上述关于饮食的“养生四法”,虽无深意,却是良好的饮食习惯,不得不慎。

健身运动

现代人非常注重健身,有的从饮食养生上健身,有的从卫生保健上健身,有的从体能锻炼上健身,有的从日常运动上健身。健身运动愈来愈普遍,只是过去的机关学校,早晨都有早操与朝会,现在慢慢减少,或者根本没有了,甚为可惜。

运动是最简易的自我保健之道,但是必须持之以恒。如果没有恒心、耐力,所谓“一日暴之,十日寒之”,不能经常、持久地运动,效果有限。

所谓运动,倒不一定指职业性,或专门性的运动,如田径赛跑、各种球类,甚至花钱消磨时间的高尔夫球等。我们所提倡的运动,只是单纯地让一个人能活动身体。例如一般上班族,就算是主管,偶尔也可以自己起身倒杯茶,清理一下碎纸篓。办公室里的同事,主动分担清扫工作,让身体有机会多多活动。因为身体就如一部机器,如果一直闲置不动,不是生锈,就是慢慢失去动力。

现在建议大家所做的健身运动,都是简单易行的,每天只要花一点时间,持续运动,对健康必然大有帮助。以下略述之:

一、走路。根据现代医学及科学的种种研究结果显示,维持身体健康,走路最有功效,如能每天走一万步最好,否则至少也要每日“饭后千步走”,可以“活到九十九”。

二、慢跑或者快步走。这两项运动对年老者比较不适合,老年人可以改采散步或慢行,一样也是运动。

三、柔软操。中国的八段锦、太极拳、佛光松柔操、达摩十二式等,都非常有益。

四、有氧运动。现在有些电视台,会在清晨的节目中安插五到十分钟的有氧运动时间,没有时间自己运动的人,不妨跟着一起做。

五、爬山。可以到附近的小山,或者开车到较远的山岳爬山,甚至走斜坡或爬楼梯都好。

六、跑步机。买一部跑步机在家里,每天跑到流汗为止,或是骑脚踏车,也是运动。

七、跳绳。跳绳一来不会吵到别人,二来也无需很大的空间,只要在自家后院就可运动,所以随时可行。

八、甩手或拍手。有的人每天摇动双臂二百下、三百下,有的人高举双臂几分钟,或者拍手一千次,或者拉筋数十次,都能达到运动的效果。

九、就地踏步。虽说是“就地”踏步,但也不是那么固定,可以偶尔向前,偶尔向后。前后踏步,也如跑步一样。

十、毛巾操。一条毛巾,双手一拉,高举过头,可以上下、左右摆动,或弯腰、曲身,随意运动。

以上所举,虽不是正规的运动,但在个人的家居生活里,随时方便可行,都能达到运动的效果。甚至可以配合做家务,如扫地、浇花、擦窗净几,或是田园作务等。总之,劳动有益,活着就是要动。

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